本記事では、ラッセル・スクエアにあるインド料理店「サラーム・ナマステ」をご紹介します。イギリスがかつてインドを植民地にしていた歴史的背景から、ロンドンには美味しいインド料理がたくさんあります。その中でも、一番のお気に入りのお店がこの「サラーム・ナマステ」です！ここのカレーが美味しすぎて、2日連続で通うこともざらにありました。デリバルーも対応しているのでお家でも楽しめますよ。
基本情報
サラーム・ナマステ(Salaam Namaste)
住所：68 Millman Street, Bloomsbury, Russell Square, London WC1N 3EF
ラッセル・スクエア駅から徒歩5分
営業時間：12:30-14:30, 17:30-23:30
公式HP：http://salaam-namaste.co.uk/index.php
私はサラーム・ナマステに行くときに予約したことはありませんが、席数が少ないので金曜日夜等混みあう時間帯の場合には予約した方が安心かもしれません。昼は比較的空いています。トリップアドバイザーからオンライン予約可能です。
ロンドンはインド料理の名店だらけ
ロンドンにはインド料理がたくさんあります。トリップアドバイザーによれば、ロンドンにインド料理店は1274件もあります。（ちなみに和食が682件、イタリアンが1977件(2020.2.4現在))。これはかつてイギリスがインドを植民地化していたため、インド系移民やその子孫がロンドンに非常に多いという歴史的背景があります。インド人経営のインド料理ですから、本場の味が楽しめるのですね。
数々の賞を受賞
このお店のオーナーシェフSabbir Karimは、2012年のアジア・カレー・アワードで最優秀シェフに、2013年のアジアン・オリエンタル・イノベーション・シェフに選ばれ、2012年には栄誉あるブリティッシュ・カレー・アワードのファイナリストに選ばれています。
他のブリティッシュ・カレー・アワード受賞者である名店「シナモン・クラブ」については過去記事でまとめていますのでご参照ください。
2店ともモダン・インド料理の名店ですが、「シナモン・クラブ」は、かなり革新的で高級路線（コース料理が95ポンド）で、特別な日を演出するのにぴったりなお店であるのに対し、「サラーム・ナマステ」は上品だけれどカジュアルで値段もリーズナブル（チキン・ティッカ・マサラが10.95ポンド）。日頃から通いたくなるお店です。
リーズナブルな価格で美味しいカレーが楽しめる
何を食べても外れがないと思います！カレーにはナンかライスが付いてきます。
チキン・ティッカ・マサラはあまり辛くなく、マイルドな味わい。辛いのが苦手な人にも安心してお勧めできる味です。私が一番好きなメニューです！
ゴーン・フィッシュ・カレーはチキン・ティッカ・マサラよりはスパイス強めで辛めです。とはいえ、激辛というわけではありません。シーフードから出た出汁も相まって深い旨味を感じる逸品です。
マンゴー＋柑橘系の爽やかな味わいでした。
今は臨時休業中
公式HPを確認したところ、現在は臨時休業中のようです。再開したらまた行きたいです！
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