スタリータ(Starita)

ナポリ出身者の友人3人に「ナポリでおすすめのピッツェリアは？」と聞いたところ、みんな一番最初に「スタリータ」と答えました。まさに地元民からの人気No.1のお店なのではないでしょうか。

スタリータは1901年創業の老舗ピッツェリアです。

1954年にナポリ出身の大女優ソフィア・ローレンと喜劇王トトの映画「L’oro di Napoli（ナポリの黄金）」の舞台となったことから、地元民だけでなく観光客にも知られるかなりの人気店となりました。

下の写真はマリナーラ・スタリータ(Marinara Starita)。実はこのピザ、一番人気のモンタナーラ・スタリータ(Montanara Starita)と勘違いして頼んだピザだったのですが、頼んだのを後悔しない美味しさでした！

マリナーラは「漁師風」という意味のナポリ発祥のピザで、トマトソース、ニンニク、オレガノとバジルというシンプルなピザ。 ここのマリナーラはトマトソースに加えてミニトマトと胡椒が加えていられるのが特徴的。
マリナーラは材料がシンプルなので、ナポリの漁師たちの食事として船の上で調理されることもあったそうです。

ニンニクのいい香りをまとったジューシーなトマトソースに、食欲が刺激されます。生地もモチモチしていて美味しかったです！私はナポリ風ピザの耳はいつも食べきれず残しがちなのですが、ここのピザは気づいたら耳まで全部食べ切っていました。

こちらは2番人気のピッツァ・デル・パパ(Pizza del Papa)。

かぼちゃのペースト、ズッキーニフラワー、ペペローニ、モッツァレラが乗ったピザで、2000年にローマ法王(Papa)に献上されました。お店にはローマ法王にピザを献上する所の写真が飾られていました。チーズとカボチャペーストがジューシーで、これはローマ法王も大満足するわと納得する美味しさです。私はマリナーラよりもピッツァ・デル・パパの方が好きです。

その他、チョコレートやピスタチオクリームがかかった揚げ生地アンジョレッティ（Angioletti）が人気商品の様で多くの人が頼んでいました。カロリーが凄そう…！

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お店は地下鉄Materdei駅から歩いて3分ですが、その3分間は人通りが少ない細い路地を歩かなければならないので夜は少し怖いかもしれません。昼に行く分には歩いていて怖くはなかったです。

≫トリップアドバイザーで「スタリータ」を見る

ソルビッロ(Sorbillo)

ソルビッロもナポリ出身の友人達が強くおすすめするピッツェリアです。1935年創業の老舗で、オーナーの兄弟が21人もいて、しかもその全員がピザ職人というから驚きです。

味の美味しさだけでなく子沢山なのが功を奏してか、ナポリだけでSorbilloの店舗は4つもあります。ナポリにとどまらず、ローマやミラノ等イタリアの主要都市のほか、東京にもコレド室町テラスに店舗があります。日本の店舗は19番目のお兄ちゃんが経営しているそうです。

今回私が行ったのは海沿いにあるGino Sorbillo Lievito Madre al Duomo店。開店とほぼ同時に行きましたが、海が見える人気のテラス席はあっという間に埋まりました。すごい人気です！ただ、混んでいるとはいえ、注文を取りに来るのも早く、料理が出てくるのも早いので回転は結構速かったです。

このお店の一番人気がマルゲリータ(Margherita)です。

Bufalaが載っているマルゲリータ（メニュー名は英語でMargherita Extraでした。）を頼みましたが、なんだかとても小さかったです（ウズラの卵をちょっと大きくした程度）。こんな大きさなら何も載せないでよかったかも。もっちりしているけれど薄い生地で、ペロリと軽く食べることができました。ナポリ湾を見ながら食べられるという最高のロケーションも、ピザをより一層美味しくしてくれている気がします！

こちらが二番人気のマリナーラ(Marinara)。

スタリータのマリナーラはミニトマトが載っていましたが、こちらはよりシンプルなトマトソースのみ。スタリータよりもつゆだく感があり、とてもジューシーでした。マリナーラだけで比べたら、私はこちら(Sorbillo)のマリナーラの方が好きでした。

>>トリップアドバイザーで「ソルビッロ」を見る

まとめ

本記事では地元民がおすすめするナポリの２強ピッツェリア「スタリータ」と「ソルビッロ」を紹介しました。どちらのお店もかなり人気店なので、旅行シーズン中に行く場合には開店と同時に行くか、行列に並ぶことを覚悟しておきましょう。とはいえ、どちらのお店も大量のお客さんを捌くのに慣れているため、接客はかなり迅速で回転が速いです。行列ができていても見た目ほど長くは待たなくてすむので、ナポリに行った際には行かれてみてはいかがでしょうか。

アマルフィでおすすめのレストランはこちら↓

アマルフィでおすすめのレストラン3選

アマルフィに旅行したならば、美しい景色を堪能するだけでなく食事も堪能したいところ。アマルフィ名物のレモンを使ったレモンケーキやレモンリゾット、捕れたてのシーフードのクオッポなど、アマルフィには美味しい名物がたくさんあります！本記事ではアマルフィのおすすめのレストラン３つをご紹介します。

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2021.09.18

秋の新メニュー登場！12種類から選べる【送料無料】『プレミアムピザ付き選べる6枚セット』石窯＋薪木のナポリピザ☆プレミアムマルゲリータ＋ナポリピザ選べる5枚限定セット！ 価格：4280円（税込、送料別) (2021/9/25時点) 楽天で購入

１．C.I.C.A.

アマルフィで気軽にシーフードを食べたいのであれば、迷わずおすすめするのがC.I.C.Aです。お魚屋さんが経営するテイクアウトのみのお店で、大人気でいつも人が並んでいます。

紙を筒状に巻いた中に揚げ物を入れるスタイルはクオッポといい、南イタリアの定番ストリートフードです。私が頼んだ上記写真のクオッポは「Cuoppo CICA」10€です。色んな種類のシーフードが入っているので、どれにしようか悩んだらこれにしておけば間違いないと思います！熱々の揚げたてで、塩気もちょうどよく、ビールに合う味でした。量が多いので、二人でシェアしてもランチとして十分満足できる量でした。

>>「C.I.C.A」をトリップアドバイザーで見る

２．パスティッチェリア・アンドレア・パンサ

アマルフィのケーキとして外せないのが、レモンの歓びという名前のケーキDelizia al Limone。レモンシロップ入りのカスタードクリームをスポンジケーキで包み、さらにレモンピール入りのクリームでコーティングしたケーキで、甘すぎず重たすぎない爽やかなケーキです。同じようなケーキを他の場所でも食べましたが、ここのケーキが一番美味しかったです！

レモンケーキの他に、南イタリア名物のスフォリアテッラ(Sfogliatella)が人気ということで食べてみましたが、こちらは私の心には刺さりませんでした。笑　なので、レモンケーキの方を私としてはおすすめします！

このお店は1830年から続く老舗で、作曲家ワーグナーも通ったお店だそうです。店内で食べると値段が高くなるので、ケーキを持ち帰りにしてドゥオーモの階段に座って食べている人もちらほらいました。

>>「Pasticceria Andrea Pansa」をトリップアドバイザーで見る

３．ダ・ジェンマ

夫の同僚のイタリア人からおすすめされたお店 Da Gemma。人気店なので予約することをおすすめします。

2階テラスからは通りも見えて、だんだん暗くなる町並みを見ながらの食事はとても良い雰囲気でした。

カルパッチョはシトラスが効いてて爽やかで美味しかったです。

２枚目の写真はアマルフィ名物のレモンリゾット。レモンリゾットに入っているエビは茹でたものではなく、生のエビ（甘エビ？）でした。エビの甘さとリゾットの塩味がたまらなく美味しかったです！

アンドレア・パンサのレモンケーキにはかないませんが、ここのレモンケーキも美味でした。

>>「Da Gemma」をトリップアドバイザーで見る

４．まとめ

以上、アマルフィのおすすめレストランをご紹介しました。この３店なら、ハズレはないと思います！

ローマの伝統パン菓子「マリトッツォ」に関する記事はこちら↓

マリトッツォが美味しいローマの人気店【Pasticceria Regoli(レーゴリ)】

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2021.02.26

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ローマ店の場所と周辺

Piazzale XII Ottobre 1492, 00154 Roma
公式HP：https://www.eataly.net/it_it/negozi/roma/mercato

バチカンやコロッセオなどのいわゆる観光地からは少し離れた場所にあります。観光のついでに行くには若干不便ですが、最寄りの地下鉄駅ピラミデ（B線）には、ガイウス・ケスティウスのピラミッドや美味しいラーメン屋さんAkiraもありますよ。

イータリー・ローマ店

ローマ店は日本で言う4階建ての大型スーパーです。この大きな建物がイタリア産の食材で満たされています！

地上階

地上階には左手にVenchiなどのお菓子コーナー、右手には自然派スキンケア用品、乳製品や野菜類があります。

私のおすすめは、乳製品コーナーにあるこのパンナコッタ。特にコーヒー味が美味しくて何度もリピート購入しています。

1階

エスカレーターを上がってまず目に飛び込むのは、吊るされた大量のハムたち。これを見るだけでテンションが上がります！ハムは産地ごとに分けられて売られているので、今日はトスカーナの方にしよう、など、その土地を思いながら買い物ができ、食べ比べるのも楽しいです。

この階には、チーズコーナーもあり、ブッラータなどの新鮮なチーズたちが売られています。ブッラータを買いましたがとても美味しかったです！

また、パスタやパスタソースがあるのもこの階です。さすがイタリア。パスタ・パスタソースの種類は膨大です！

この階にはイタリアのビールが売られています。イタリアといえばワインばかり頭に浮かんでしまいますが、色々種類があるみたいです。産地の解説付きで売られているので、お気に入りの街のビールを飲んでみるのも楽しいかもしれません。イータリー内にはビール醸造所があり、併設されたバールで飲むことができるのも魅力の一つです。

また、このピザコーナーのピザもとても美味しいので、土日は結構行列ができています。

イタリアでは、イースターの時期にColomba（コロンバ）という鳩の形をした伝統的なお菓子を食べる習慣があります。先日見つけたこのBONIHANTI（ボニファンティ）社のコロンバ、ローマのイータリーでは16.90€ですが日本では約4,000円で売られているようです…。ドヤ顔で購入しました！

2階

2階はお肉、お魚、ワインのエリアです。

お魚は日本顔負けの種類の豊富さ！カジキマグロ？の頭も置いてあり、大迫力でした！

カラスミコーナーもあり、日本ではあまり食べられないものなので、ついつい手が出てしまいます。

この粉のカラスミパウダーはお手頃価格だし使い切りサイズなので、よく買っています。

このワインエリアはワイン好きからしたら天国なのではないでしょうか。笑　これも産地ごとに分けられて売られています。

3階

イートインエリアの様ですが、コロナ禍のためか、今は開いていません。

お土産にイータリーグッズを

店内の至るところにちょこちょことエコバッグやワインのボトルホルダーなどのイータリーグッズが売られています。お土産にもいいかもしれません。

まとめ

イータリー・ローマ店はイタリア食材の宝庫でした！頻繁に値引きもやっているのでお安くイイ物が買うことができます。お菓子も充実していますし、オリジナルグッズもあるので、お土産の購入にもいいかもしれませんね。

その他のイタリアグルメに関する記事はこちらです。

ビアレッティ（Bialetti）でコーヒーを入れてみた

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2021.02.09

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2021.02.26

基本情報

ホテル名：Schlosshotel Kronberg
住所：Hainstraße 25, 61476 Kronberg im Taunus
公式サイト：https://schlosshotel-kronberg.com/

※電車で行く場合には、Frankfurt中央駅からＳバーン(S4)でKronberg(Taunus)まで行き、そこから無料シャトルバス又はタクシーで10分弱です。
※ホテルの場所はグーグルマップだと「フリードリヒスホーフ城(Schloss Friedrichshof) 」と表示されます。

宿泊しなくても、ゴルフやレストランだけの利用も可能です。特に18ホールのゴルフコース（4月-10月のみ営業）はドイツで最も美しいゴルフコースの一つとして人気です。

ホテル到着

こちらがホテル駐車場です。ゴルフ場利用者も止めているので結構車がありました。

ゴルフコース・庭園側から見たホテルはこんな感じ。立派なお城です…！

ホテルの入口に入ると正面にフリードリヒ3世の肖像画が目に入ります。英国王ヴィクトリア女王の長女ヴィクトリア（以下「ヴィクトリア皇后」）の旦那様です。ヴィクトリア皇后は、フリードリヒ3世の没後、このフリードリヒスホーフ城(Schloss Friedrichshof)(現ホテル)で余生を暮らしました。イギリス出身の彼女の好みに合わせて作られたこのお城は建築、調度品、庭園までもが英国式！そのハイセンスさに魅了され、真似するドイツ豪邸も複数あったとか。

ロビーエリアには歴史を感じる調度品が展示されていました。

廊下には、美術館のように絵画や調度品が。そして床にはフカフカの赤じゅうたんが。これは、まさしく城！

大きなタペストリーが飾られた大階段はとても雰囲気があって素敵でした。

図書室

ヴィクトリア皇后の図書室も共用スペースとして開放されています。

このたくさんの本、ヴィクトリア皇后の実際の愛読書だそうです。すごい数ですね…！ヴィクトリア皇后はかなりの才女で、幼少期から、フランス語、ドイツ語、ラテン語が喋れるように教育され、5歳になるまでに語学は完全にマスターしていたそうです。母親のヴィクトリア女王も本当はヴィクトリア皇后に跡を継がせたかった、という逸話もあるほどです。この部屋を見れば、なんだかその気持ちもうなづけます。

客室

さて、次は客室です。3段階部屋のランクを選べるのですが、私は真ん中のランクの「デラックス」の部屋にしました。朝食・夕食付で2名で315€。想像していたよりも安く、この値段でこんな素敵なホテルに泊まれるなら、全然アリです！

嬉しいポイントは、結構大きいウェルカムシャンパンが貰えることと、ミニバーにあるドリンクが全部無料ということ。ほとんど飲みつくしました。笑

写真を撮り忘れてしまいましたが、綺麗で大きなバスタブも付いていて、水圧も良好。水回りの古さは全く感じませんでした。アメニティも英国風で、モルトン・ブラウンでした。あと、ヨーロッパには珍しく、スリッパがありました。オリジナルで可愛かったです。

デラックスの部屋はほとんどがガーデン・ビューです。ガーデンというよりゴルフ場なので、こんな感じの眺めでした。

庭園

次は庭園をご紹介。ホテル前の芝生はゴルフ場なので、散歩する人は立入禁止という標識があります。とはいえ、ゴルファーがいない時に端っこでちゃちゃっと写真を撮るくらいなら、余裕でできる感じです。

バラの季節にこのホテルに行く人にお薦めなのがローズガーデン。お城から歩いて5分程度の所にあります。私が行った6月末には、バラが見事に咲いていました。

レストラン

暖かい季節だったのでテラス席で食べました。頼んだのは4コース。ずば抜けて美味しい！というものはなかったですが、どれも上品で美味しかったです。何よりもお城のテラスで食べるという特別感がたまりませんでした！

中は内装がゴージャスなのでよりお城感が増します。

朝食もテラスでした。アフタヌーンティーで見る三段のお皿がこんな使われ方で出てきました！普段はブッフェですが今はそれができないのでこのようなセットで出てくるみたいです。

昼食にアイスを食べました（食べすぎですね…）。アイスというよりほぼクリームで、胃がもたれてきて完食できず。ドイツのこのスタイル、ちょっと苦手です。

まとめ

古城ホテル・クロンベルクはまさに泊まれるお城でした。コッツウォルズのマナーハウスに泊まったことがありますが、内装や大きさはそこよりもワンランク豪華な物でした。お値段もべらぼうに高いわけではないので、フランクフルトに住んでいたり、旅行に来た人には是非おすすめしたいホテルです。ゴルフをする人はより一層楽しめると思います！

コッツウォルズのマナーハウス（ザ・ローズ・オブ・ザ・マナー）はこちらの記事で紹介しています。ご興味あればどうぞ！

【ホテル編】コッツウォルズで人気のマナー・ハウスに泊まる！ザ・ローズ・オブ・ザ・マナー

ザ・ローズ・オブ・ザ・マナー・ホテルは、中世に建てられたマナー・ハウスを改築した、コッツウォルズで人気のホテルです。美しく格式高いこのホテルは、かつて秋篠宮も宿泊したほど。本記事では、世界中の人々から大人気の「ザ・ローズ・オブ・ザ・マナー・ホテル」での宿泊体験をレポートします。

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2019.11.22

基本情報

＜住所＞35 Maiden Lane, London WC2E 7LB, England
コヴェントガーデン（Covent Garden）駅から徒歩5分
＜営業時間＞
レストラン：12:00-L.O.木～土23:45、日～水22:45
クリームティー：12:00-17:00
バー：17:00-0:00
ドレスコード：ジャケットやタイは不要ですが、スマートカジュアルが推奨されています。
※10歳未満の子供は19:00以降は入店禁止
公式ウェブサイト：https://rules.co.uk/
※予約は公式ウェブサイトやBookatableから可能です。

ルールズ レストラン

35 Maiden Lane, London WC2E 7LB, England

www.tripadvisor.com

豪華な内装

店内の壁一面には、時代を感じさせる様々な絵やスケッチ画が飾られています。その中には、このお店を愛した著名人を描いたものも多くあり、ルールズが多くの人々から愛されてきた歴史を感じることができます。エドワード7世やチャールズ・ディケンズなど、王室から文化人まで様々な著名人がルールズに通っていたそうです。

さらに、ジビエのお店だからでしょうか、壁には鹿角も飾ってあります。これらの内装が、ルールズの独特で華やかな雰囲気を作り上げています。

料理

一番人気のメニューはローストビーフ（Rib of Beef for two）です。2人前から注文可能で、かなりボリュームがあるので一人で食べきるのは難しいと思います。ローストビーフは出来上がるまでに時間が掛かるので最初に頼んでおくことをお勧めします。

また、Gameと呼ばれるジビエ料理も人気です。ルールズの所有地で狩られた野鳥や野うさぎなどのお肉を味わえます。

不覚にもお料理の写真を撮り損ねてしまいました…。是非トリップアドバイザーから料理の様子を見てみてください…！ローストビーフが定番人気です。

ルールズ レストラン

35 Maiden Lane, London WC2E 7LB, England

www.tripadvisor.com

007の席に座ろう

007「スペクター」の中で、ルールズでMがQとマネーペニーに、北アフリカに向かうボンドに対して「何もするな」と言い、ボンドとの通信を遮断しろと命じるシーンがあります。その撮影に使われたのがこの席です。

お会計後、店員さんに「007の席はどこですか？」と聞いたところ、快く案内してくれて、その時たまたま空席だったので写真撮影もしてもらえました。

2階のバーも素敵

会計の時に、店員さんから「2階（1st floor）にバーがありますので、どうですか？」と提案いただきました。少し飲み足りなかったので階段で2階に上ると、南国風の観葉植物が置いてある素敵なバーが。

お客さんが私達ともう一組しかおらず、素敵な空間でゆっくりまったり飲めました。後から調べてみると、恋多き英国王エドワード7世が愛人とよく訪れていた場所だそう。どうりでムーディーなわけですね。

このバーではお昼はクリームティーを提供しています。お昼はまた違った雰囲気なのかもしれませんね。行ってみたいです。

まとめ

以上、ルールズをご紹介しました。007やダウントン・アビーでも使われたレストランですし、伝統的なイギリス料理が味わえるので、駐在員の方が、日本から友人が来たときに連れていくお店の有力候補になると思います。